Las torrejas de maíz o pastelitos de maíz nuevo, como también se conocen dentro de la gastronomía panameña, son unas torrejas que tienen como ingrediente principal granos de maíz nuevo molido. A pesar de tener un sabor dulce, se comen normalmente acompañadas del tradicional chicharrón de puerco o carne frita.
Deliciosas torrejas de maíz nuevo, un platillo tradicional panameño con un toque dulce que se disfruta con chicharrón de puerco o carne frita.
Torrejas de maíz tradicionales
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